外資コンサル辞めて上海で現地採用になった男のブログ

外資系コンサルティングファームを退職して、中国・上海で現地採用で働くアラサーです。魔都上海での生活スタート!

上海に来たら食べてほしいもの-その1-

こんにちは!Koです。

上海(中国)のグルメと言われたら皆さん何を思い浮かべますか?

麻婆豆腐、火鍋、北京ダック、水餃子,ワンタン、上海蟹、、、etc

上記はまぁ、日本でもわりとポピュラーなものなのでイメージし易いですよね。

私的にはぜひ上海に来たら新疆菜 を食べてほしいです。

新疆ウイグル自治区の料理です。日本だとまだなじみがない料理だと思います。

なんとも例えのようのない美味な料理です。特に「大盤鶏(dàpánjī)」という料理がおすすめです。ビールが進みます。

↓大盘鸡

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中華料理あるあるですが、1人前でもかなり量が多いので注意してください。

上海でおすすめの店は・・・・とかっこよく語りたいのですが、わりと至る所にあるので、答えられないです笑

両親と友達数名にも食べてもらいましたが、総じて美味しいという評価でした。

皆さんも上海来たらぜひ食べてみてはいかがですか!?

それでは、また!

Ko